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丙酮酸激酶——BR，300u/mg，微生物

英文名： PK

別名：

CAS號： 9001-59-6

MDL： MFCD00081946

Specific activity: ≥200U/mg protein。

Unit definition: One unit will convert one micromole of phosphoenolpyruvate to pyruvate per min at pH 7.2 at 30℃.

Molecular weight ：68 kDa (SDS-PAGE)

Isoelectric point ：5.2

Michaelis constant: 1.1mM (ADP) 2.2mM(PEP)

Optimum pH: 7.5

Optimum temperature: 65℃

pH Stability 5.0~10.0 (37℃, 20hr)

Thermal stability < 60℃ (pH 8.5, 20min)

儲存條件： -20℃

來源： 微生物

外觀： 白色粉末

英文名： PK

別名：

CAS號： 9001-59-6

MDL： MFCD00081946

活力定義：One unit will convert 1.0 μmole of phospho(enol)pyruvate to pyruvate per min at pH 7.6 at 37℃。

儲存條件： -20℃

來源： 兔肌

外觀： 凍干粉

用途： 酮酸激酶一種參與糖酵解途徑第10步反應的激酶，是一個別構酶。它催化磷酸烯醇式丙酮酸轉化而成，同時使ADP磷酸化生成ATP

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